「フィレンツェで美味しいものが食べたい！でも、子連れでレストランはハードルが高いかも」と思っていませんか？
ルネサンスの面影が残る美しいフィレンツェの街。せっかくなら本格的なトスカーナ料理を楽しみたいけれど、子供が飽きないか、お店に迷惑をかけないか、親としてはどうしても慎重になりますよね。
そこで今回は、私たちが実際に家族で訪れて、「ここは自信を持っておすすめできる！」アットホームな老舗から、歴史の教科書に出てくるような豪華なレストランまで、3選を写真とともに、ご紹介します。
この記事を読めば、フィレンツェでの食事が「心配な時間」から「楽しみな時間」に変わるはずです！
目次
アットホームな温かさに包まれる「Trattoria Armando」
最初にご紹介するのは、1957年創業。地元の人々に「フィレンツェの台所」と愛される名店「Trattoria Armando（トラットリア・アルマンド）」。
フィレンツェの玄関、サンタ・マリア・ノヴェッラ駅から徒歩約7分。アルノ川近くの落ち着いたエリアにあります。
小さなお店のため、事前に公式サイトから予約されることをオススメします。
空間
店内には、レトロな写真や絵画が飾られ、暖色系の照明で、落ち着いた温かみのある空間。
一見、大人向けの店内に見えますが、スタッフの方々が子供にもとても優しく、笑顔で接してくれたのが印象的でした。
料理
アーティチョークのスパゲッティ：Spaghetti al carciofo semicrudo
イタリア人が大好きなアーティチョークを使ったスパゲッティ。
ほんのりと苦みと酸味のあるお味で、どちらかというと大人向け。
日本では、アーティチョーク自体を見つけることも、難しいので、現地でしか味わえない一皿です。
トスカーナの『偽物ソース』ピチ：Pici senesi al sugo finto alla toscana
トスカーナに来たら必ず食べたい、うどんのような極太麺の「ピチ」を使ったパスタ。
『偽物ソース』気になりますよね！？
昔、お肉が買えなかった時代に、セロリ、ニンジン、玉ねぎなどをじっくりコトコト炒め、トマトソースで煮込み、「肉のラグー」のような風味とコクを出したソースだから、『偽物』という表現になりました。
当時２歳の娘は、口の周りを真っ赤にしながら美味しそうに食べていました。
ピチだけであれば、日本でも購入できますが、この『偽物ソース』は、日本ではなかなかお目にかかれないメニューです。
唯一無二の味を、ぜひ楽しんでほしいです。
ペコリーノチーズとハチミツのサラダ：Insalatina con Pecorino di Pienza e miele
シャキシャキのレタスと紫色の苦みのあるトレビスに、ペコリーノチーズとハチミツを合わせた珍しい組み合わせのサラダ。
『ハチミツのサラダ、美味しいのか？』と半信半疑だったのですが、これが絶妙に合うんです。
たしかに、４種のチーズピザにハチミツをかけて食べることありますよね。同じ感じで、ベストマッチのサラダでした。
旅先での野菜不足も、こんなに美味しい一皿なら、あっという間に解消できます。
店舗情報
- 住所: Borgo Ognissanti, 140/R, 50123 Firenze FI, イタリア
- 電話番号: +39 055 217263
- 定休日: 日曜日
